Skip to main content

Resep Martabak Gulung Pandan. Pake Pandan Asli Buatan Sendiri Lebih Wangi dan Enak, Cobain Yukk Momsss

Sarapan sm2 yukk semua๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜

Ijo nya tetap pakai pandan asli ya, pilih daun pandan yg sdh tua yg wrn nya ijo tua dan daun nya bsr2, diblender dgn air trs saring dan diendapkan 1mlm.ambil air ijo nya saja, air yg putih dibuang...gampangkan๐Ÿ˜Š

Resep share ulang ya...

1resep dpt 2loyang....

Martabak Gulung Pandan๐Ÿ˜
Baked by @merilimatmaja

Bahan Bahan

๐Ÿ’š125gr t.terigu

๐Ÿ’š3sdm gula

๐Ÿ’š2sdm susu bubuk

๐Ÿ’š180ml endapan pandan

๐Ÿ’š1butir telur

๐Ÿ’š2sdm mentega cair

๐Ÿ’š1/2sdt ragi saf

๐Ÿ’š1/4sdt baking powder

๐Ÿ’š1/4sdt baking soda

Cara Membuat Martabak Gulung Pandan

๐Ÿ’šcampur tepung, ss bbk, baking powder,gula,ragi dan jus pandan.aduk dgn whisk smp rata.tutup dgn serbet selama 1jam.

๐Ÿ’šsetlh 1jam tmbhkan mentega cair dan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk rata

๐Ÿ’španas kan teflon ukuran 20cm dgn api kcl smp teflon benar2 panas(smp keluar asap)

๐Ÿ’šTerakhir masukkan baking soda ke adonan tadi aduk rata dan lgsng tuang 1/2 adonan ke teflon, goyang2 utk menghasilkan lapisan tipis martabak nya

๐Ÿ’šsetlh berpori beri taburan gula pasir diatas nya, lalu tutup teflon nya(spy atas martabak nya kering). Setlh atas nya kering, keluarkan martabak dr teflon. Lalu olesi dgn mentega lalu beri topping sesuka hati. Terakhir digulung selagi panas, spy tdk pecah.

Selamet mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar