Skip to main content

Resep Membuat Puding Custard Lapis Coklat by Suhartini Bachrie

Resep Membuat Puding Custard Lapis Coklat by Suhartini Bachrie
Resep Puding Custard Lapis Coklat - Karena suami saya hobby ngemil jadinya aku sebagai istri harus pinter-pinter buat cemilan, sambil belajar dan sharing pengetahuan supaya kita semua bisa berkreasi. smoga brmanfaat bund yaa

Puding Custard Lapis Coklat by Suhartini Bachrie

Bahan Bahan
  • 1 pirex

Bahan Bahan A
  • 1 Gelas Gula di buat karamel

Bahan Bahan B
  • 6 butir telur
  • 1 gelas belimbing gula
  • 2 gelas belimbing santan
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1 sendok makan coklat bubuk
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 2 sendok makan tepung custard

Cara Membuat Puding Custard Lapis Coklat by Suhartini Bachrie

Buat karamel gula di dalam wajan / periuk, smbil panaskan kukusan, dan setelah gula jadi karamel tuangkan ke dalam pirex lalu masukkan pirex ke dalam kukusan biar gulanya tidak mengeras.

Mixer gula, telur, dan vanili (gaa perlu sampe ngembang)

Setelah tercampur tmbahkan santan, tepung custard dan susu aduk lagi sampai rata

Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu di kasih bubuk coklat dan yang satunya lagi biarkan tetap warna asli adonan

Kemudian tuang adonan coklat sbnyak 5 sendok sayur ke dalam pirex yang berisi karamel, lalu kukus selama 5 menit, kemudian tuangkan lagi adonan kuning sebanyak 5 sendok sayur dan kukus selama 5 menit

Lakukan hal yang sama sampai adonan habis, untuk adonan trakhir kukus slama 10 menit tapi apinya dikecilin dari sebelumnya bund ya

Angkat dari dalam kukusan lalu biarkn dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas supaya karamelnya bisa lebih wenaaaaak

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar