Hai ini lauk sederhana yang gampang banget buat nya, bisa buat sarapan, bekal, atau lauk sehari-hari
Tumis ayam sosis kecap By @cookingwithhel
Bahan-bahan:
- ayam 150 gr potong kecil2
- sosis 2 bj potong kecil2
- wortel secukupnya potong kecil2
- daun bawang secukup nya iris tipis
- bawang putih 3 siung cincang
- bawang bombay ukuran kecil separuh cincang
- minyak untuk menumis
- kecap manis 2 sdm
- saos tiram 1 sdm
- kecap inggris 1 sdm (boleh skip atau ganti kecap asin)
- merica sesuai selera
- kaldu bubuk sesuai selera
- garam sesuai selera (saya gak pakai)
- telur secukup nya, kocok trus di dadar
Cara membuat:
- tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna pucat
- masukan wortel, sosis
- masukan kecap manis, saos tiram, kecap inggris, lada, kaldu bubuk
- aduk2, masak hingga matang
- beri daun bawang
- sajikan bersama nasi panas dan telur dadar
- ada yg saya buat di bungkus telur dadar bisa dilihat kayak di gambar
Selamat mencoba
