Skip to main content

Resep Sambal Udang Pete - Duo Maut Yang Bikin Gagal Diet

Apa jadinya kalau duo maut pete dan udang digabung jadi sambal udang pete? waoow alamat diet bakalan gagal total nih! 🤣

Tapi buat yang lagi nafsu makannya menurun bisa deh pake resep ini buat membangkitkan seleranya. O iya, sambel udang pete ini kalo di buat isian nasi bakar enak lho, dimakan langsung dengan nasi panas juga sedap 👍😋.

Sambal udang pete By @cookingwithhel

Bahan-bahan:

1/2 kg Udang, bersihkan sisakan buntutnya aja, beri sedikit garam

Pete 4 papan

Jeruk nipis

Bumbu halus (boleh cobek atau blender):

6 bj lombok besar

Cabe rawit sesuaikan selera pedas

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Garam, gula, penyedap sesuai selera masing2 (kalo hel 1/2 sdt garam, 2,5 sdt gula, secukupnya penyedap)

Cara masak:

Masak bumbu halus (tanpa minyak ya), tunggu sampai agak mengering masukan minyak goreng, kemudian oseng2

Masukan garam, gula, penyedap

Masukan pete

Tambahkan jeruk nipis sesuaikan selera, hel pakai 3 irisan jeruk nipis (bukan 3 biji ya), tumis2 bentar

Masukan udang, masak sampai udang matang dan pete empuk, icip rasa

Sajikan

Selamat mencoba

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar