Skip to main content

Resep Ikan Kembung Bumbu Kunyit. Paling Enak di Sajikan Dengan Nasi Panas Bikin Makan Nambah Teruss

IKAN KEMBUNG BUMBU KUNYIT
by jennynovembria

Bahan Bahan

500 grm ikan kembung

Jeruk nipis

5 buah cabe merah keriting,diiris serong

5 lembar daun jeruk,iris halus

2 batang daun bawang,potong 2cm

300 ml air kurang lebih

Garam & gula secukupnya

Bahan Bumbu Halus

10 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 cm kunyit

3 cm jahe

12 buah cabe rawit atau sesuai selera

Cara Membuatnya

Lumuri ikan dgn air jeruk & garam,diamkan sebentar lalu goreng hingga matang,sisihkan.

Tumis bumbu halus,daun jeruk & cabe merah keriting,hingga matang lalu tambahkan ikan,aduk rata,tuangkan air,bubuhi garam & gula,masak hingga bumbu meresap,sesaat sebelum diangkat taburi daun bawang,aduk rata,koreksi rasa,angkat,sajikan.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar