Skip to main content

Resep Donat Tanpa Kentang Hasilnya Enak dan Lembutnya Pake Bingits Bund

Selamat malam bunda semua, ini donat buat cemilan anak2 dirumah....Baru pertama buat penasaran dengan yg namanya autolisis😅Donatnya tanpa kentang tapi rasanya tetap enak dan lembut. Yuks langsung ke resep :

Donat Tanpa Kentang

Bahan Bahan

250 gr tepung cakra

1 butir kuning telur (ukuran besar)

Air 125 mL

6 gr ragi/fermipan

2 sdm gula

2 sdm margarin

1/2 sdt garam

Cara membuat Donat Tanpa Kentang

1. Campur tepung + gula pasir + kuning telur + air. Aduk rata, tutup dengan kain. Kemudian diamkan kurleb 6 jam

2. Tambahkan fermipan (sudah dilarutkan dg sedikit air hangat sampai berbentuk pasta) + margarin + garam, aduk hingga rata, kemudian uleni sampai benar2 Kalis.

3. Cetak adonan, diamkan kurleb 30 menit. (Tutup pakai kain)

4. Lalu goreng adonan dengan api kecil, cukup 1 kali balik.

Dengan 1 resep saya menghasilkan 15 buah donat ukuran besar.

Selamat mencoba bunsay....
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar