Skip to main content

Martabak Telor Mini. Biar kecil Tapi Nendang Rasanya!

Pengen bikin cemilan murmer, simple tapi uwenak? Cobain martabak telor mini ini deh, anak-anak sukaaaa banget! (emaknya juga sih 😬). Apalagi dimakan sama acar timun & rawit segar, gak kerasa nyomot-nyomot mulu.

Bagi yang pingin coba, berikut resepnya. Semoga bermanfaat🙏

Martabak Telor Mini

Bahan Kulit:

10 buah kulit lumpia

Bahan Isi:

200 gr daging giling

3 siung bawang putih, cincang halus

200 gr daun bawang, iris halus

3 butir telur ayam / bebek

1/2 sdt merica

1 1/4 sdt garam

kaldu bubuk sapi

Cara Membuat Martabak Telor Mini

1. Isi : tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir , angkat

2. Aduk tumisan daging , daun bawang, telur , garam, dan merica bubuk .

3. Ambil selembar kulit lumpia . Sendokkan bahan isi , lipat seperti amplop , rekatkan dgn telur

4. Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar