Terbongkarlah Resep Chicken Teriyaki Ala Hokben Super Lazizzz Itu

Resep Chicken Teriyaki ala Hokben - Kepengen makan chicken teriyaki, mau beli di resto jepang kan mehong kalo banyak hehehe. Jadi biar dapet banyak + kenyang buanget, solusinya bikin sendiri dirumah, rasanya ngangenin. very very simple recipe. Wajib dicoba

Chicken Teriyaki Ala Hokben by Novalia Rika

Bahan Bahan

• 250 gram dada ayam fillet
• 1 buah bawang bombay
• 4 siung bawang putih (geprek dahulu baru cincang)
• 2 sendok makan teriyaki sauce (aku pake merk Kikkoman)
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh soyu
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan kecap ikan
• Secukupnya jahe parut, garam dan air

Cara Membuat Chicken Teriyaki Ala Hokben by Novalia Rika

Fillet ayam dengan cara buang kulitnya lalu buang tulang ayam dengan cara disisiri dengan pisau.

Potong ketebalan 1 cm, lalu potong bentuk sesuai selera.

Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih dan potong sesuai selera.

Tumis bawang putih hingga garum.

Masukkan bawang bombay, lalu tumis hingga harum.

Masukkan ayam dan semua bumbu saus teriyaki, kecap manis, soyu, minyak wijen, kecap ikan, garam, parutan jahe dan gula. tumis aduk rata. (Jika ayam ingin dimarinade dulu juga bisa.campur rata semua saus simpan dikulkas kurang lebih selama 1 jam)

Masak hingga matang sambil diaduk-aduk hingga agak mengental. Kemudian sajikan.

Praktis dan irit nyam nyam