Bahan Bahan
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 50 gram tepung maizena
- 3 butir telur
- 1 sendok makan SP
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1 gelas belimbing santan
- 1 bungkus susu kental manis
- 3 sendok makan minyak sayur untuk olesan
- Pewarna merah dan hijau secukuonya
- Untuk yg pingin ada bijinya bisa d tambahkan Meses di adonan yang merah ya
Cara Membuat Bolu Semangka
Mixer gula, telur, sp, vanili sampai ngembang lalu masukkan tepung trigu, dan tepung maizena, kemudian mixer sampai adonan rata, baru masukkan santan dan susu kental manis
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu kasih warna merah dan hijau, yang 1 biarkan wrna putih
Panaskan pengukus lalu masukkan warna yang merah ke dalam loyang segitiga yang sudah d olesi minyak
Kukus adonan selama 5 menit lalu tuangkan adonan yang warna putih di atas adonan yang merah tadi dan kukus lagi selama 5 menit kemudian adonan yang hijau, kukus lagi selama 10 menit
Setelah matang angkat dan sajikan
Selamatt mencoba bunda
