Pagi td bikin pempek dos, uda lama screenshot resep dr ig bestiku @can_edelweis, baru ada kesempatan bikin hehhehe...ternyata pempek dos nya enak loooo, pernah dibeliin hubby dr duta mas, alot, yg ini gak alot, hampir sama dgn pempek yg biasa sy bikin, tq resep nya cancan, n ijin copy resep ya cannn😘
Pempek dos Ny.Liem can_edelweis, sy bikin lgs 2resep jadinya 10lenjer n 5selam (seukuran pempek jualan sy)
Pempek Dos Ny.Liem
Bahan Bahan:
500ml air
2sdt kaldu jamur
4sdt garam
250gr terigu segitiga
3btr telur ayam kampung
400gr sagu tani
Cara Membuatnya
Campur rata air, kaldu jamur, garam, terigu, aduk smp alus
Saring ke wajan anti lengket
Masak di atas api kecil smp kalis, jgn terlalu kering
Tunggu agak hangat, masukkan telur n sagu tani, campur rata
Jangan diuleni krn bisa alot
Panaskan air smp mendidih, beri minyak sedikit
Timbang n bentuk pempek
Rebus smp mengapung atau matang
Selamat mencoba
