Skip to main content

Resep Kue Pagar Berduri Paling Simpel, Kriuk-Kriuk Bikin Nagih

Kue kering akar kelapa merupakan kue tradisional yang biasanya harus ada saat lebaran tiba. Akar kelapa biasa disajikan didampingi dengan kacang tojin. Bahan dasar kue ini adalah dari kelapa dan tepung ketan. Kombinasi rasa gurih dan manis pasti bikin Anda ketagihan kue khas lebaran yang satu ini.

Sebutannya muncul karena bentuk kue ini yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya. Yuk, buat sendiri kue akar kelapa dengan resep praktis berikut.

Hai semua...lebaran udah dkat ne..yuk kita buat koe lbran yg dimple aj.bahan yang mudah kt dapatin. 

Pagar Berduri
Yulie Padli

Bahan Bahan

1. Tepung ketan 1 bks

2. Santan 1 1/2 gls sedang

3. Gula kasar 1 gls kecil

4. Rayco 2 bks

5. Pewarna makanan oren sdikit

6. Telor 1 biji

Cara Membuat Pagar Berduri

Masukan tepung ketan kedalam mangkok

Masukkan semua bahan jadi satu baru masukan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.

Setelah adonan kalis baru masukan kedalam cetakan lalu tuangkan langsung ke atas penggorengan yang sudah di panaskan

Goreng diatas kompor dengan api yang kecil, biar garing dan renyah rasanya

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar