Skip to main content

Resep Membuat Tiramisu Kukus Ala Bunda Pungky Haryanto Enaaaak Bangeeet

Resep Membuat Tiramisu Kukus
Tiramisu Kukus

Bahan Bahan
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir (5 sendok makan)
  • setengah sendok teh SP
  • 1 sachet susu kental manis putih campurkan dengan setengah gelas air atau bisa pake santan takaran sama 
  • 75 gram tepung terigu (7 1\2 sendok makan
  • setengah sendok teh vanili
  • 75 ml minyak sayur 
  • perasa coklat
  • Pasta coklat secukupnya atau 50 gram dcc dicairkan 
  • Perasa kopi
  • 1 sachet white coffe dicairkan dengan 2 sendok makan air panas.

Cara Membuat Tiramisu Kukus

Campurkan tepung terigu dengan vanili, sisihkan

Mix speed tinggi telor, gula, sp sampai mengembang kurang lebih selama 20 menit

Tambahkan susu kental manis, lalu aduk mix kecepatan rendah

Masukan campuran terigu bergantian dengan minyak, aduk rata menggunakan spatula

Bagi adonan menjadi 3 bagian

Beri masing-masing adonan pasta coklat dan adonan beri perasa kopi, sisanya biarkan putih

Tuangkan adonan coklat ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak atau mentega lalu kukus selama 10 menit kemudian masukkan adonan putih di atasnya, kukus lagi selama 10 menit

Terakhir masukkan adonan kopi lalu kukus selama 20 menit

Jangan lupa tutup panci pake kain, dan kukusan biar panas dulu ya bun.

Kasih toping DCC di iris tipis dengan pisau

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar