Puding Jagung Manis by Rachma Esty Utami
Bahan Bahan
- 350 gram jagung manis pipil
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 100 gram gula pasir
- 600 ml air (bisa diganti dengan susu)
- Sejumput garam
Cara Membuat Puding Jagung Manis by Rachma Esty Utami
Haluskan jagung menggunakan tanpa air, lalu saring dan peras dan ambil sari patinya.
Campurkan sari pati jagung tersebut dengan gula, agar-agar bubuk, air dan garam, aduk rata
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.
Angkat dan aduk secara pelan sampai uap panasnya berkurang.
Kemudian tuangkan ke dalam loyang, dan biarkan beku.
Sajikan
Selamat mencoba
