Skip to main content

Resep Makanan Sehat Ngohiong Ala Singapore. Hongkong Bund Buat Ngobatin Rasa Kangen

Resep Makanan Sehat Ngohiong Ala Singapore
Resep Makanan Sehat Ngohiong Ala Singapore. Hongkong Bund Buat Ngobatin Rasa Kangen

Ngohiong

Bahan Bahan
  • 300 gram daging giling ayam
  • 200 gram udang cincang
  • 1/2 buah bawang bombay cincang
  • 4 buah bawang putih dihaluskan
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa sapi
  • 1/2 sendok teh bubuk ngohiong
  • Merica secukupnya
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 1 butir telur ayam
  • 1 lembar besar kulit tahu

Cara Membuat Ngohiong

Masukan semua bahan ke dalam wadah

Siapkan kulit tahu yang sudah dipotong persegi (ukuran sesuai selera).

Siapkan air hangat di atas piring yang lebar

Pegang kulit tahu lalu sisi kiri dan sisi kanan celupkan di air hangat (asal celup aja)

Kulit tahu harus tetap berbentuk persegi ya jangan nempel satu sama lain nanti hancur.

Masukan daging ke dalam kulit tahu lalu bungkus.

Panaskan kukusan

Dialasin daun pisang / alumunium foil. Taruh ngohiong diatasnya lalu olesin dengan minyak wijen.

Kukus selama 30 menit.

Setelah dingin siap digoreng dan disajikan

Catatan

Kalo mau ditambah wortel potong/daun bawang juga boleh


Selamat mencoba!...
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar