Keju Mozarella Kw
Bahan Bahan
- 360 ml susu uht plain (tanpa rasa)
- 50 ml susu kental manis
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1 bungkus nutrijell plain (tanpa rasa)
- 175 gram keju chedar (parut)
Cara Membuat Keju Mozarella KW
1. Campurkan susu uht dengan susu kental manis dan tepung maizena, lalu aduk rata dan tambahkan garam
2. Masuk kan 1 bungkus nutrijell, aduk kembali
3. Lalu masuk kan keju yang sudah diparut, aduk hingga semua tercampur rata
4. Masak menggunakan api terkecil
5. Aduk terus hingga matang
6. Masaklah sampai benar-benar kental dan ngaret
7. Matikan kompor jika masakan sudah mengeluarkan letupan-letupan mendidih
8. Cetak menggunakan cetakan apa saja, setelah dimasukan kedalam cetakan dinginkan sebentar disuhu ruang lalu simpan di dalam kulkas freezer
Catatan
Bahannya jangan ada yang di skip ya bun
Apabila dipergunakan untuk toping silahkan di letak kan dulu disuhu ruang terlebih dahulu sampai beku nya hilang ya bunda, baru digunakan ke toping pizza
Selamat mencoba