Skip to main content

Resep Rempeyek Kacang Renyah, Tanpa Kapur Sirih, Tanpa Santan, Gak Perlu Pake Kemiri Yg Banyak

Resep Rempeyek Kacang Renyah, Tanpa Kapur Sirih, Tanpa Santan, Gak Perlu Pake Kemiri Yg Banyak
Rempeyek kacang renyah, tanpa kapur sirih, tanpa santan, gak perlu pake kemiri yang banyak, memang resep dari mbak fah umi yasmin. resepnya oke-oke dan recomended.

Rempeyek Kacang by Artikaa

Bahan Adonan
  • 200 gram tepung beras
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 300 ml air
  • Kacang tanah potong jadi 2
  • 8 lembar daun jeruk iris tipis

Bumbu Halus
  • 3 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh kaldu instant
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 cm kencur (saya skip karna kelupaan)
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Rempeyek Kacang

Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, telur, air dan bumbu, aduk rata

Panaskan wajan, goreng dengan 1 sendok makan adonan lalu tabur kacang tanah atau kacang langsung dimasukkan ke adonan lalu gunakan sendok sayur kecil asal langsung digoreng semua yah.

Goreng sampai matang.

Siapkan kertas serap minyak untuk meniriskan minyak, setelah dingin langsung masukkan toples.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar