Bay the way, thank you for the recipe "kookee cake & cookies" yeay..it works perfectly, saya buat setengah resep moms dari resep aslinya
Kue Soes With Milky by Ummi Queena
Bahan Bahan Kulit
- 115 ml air
- 3/4 sendok makan gula pasir
- 65 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 50 gram margarin
Bahan Millky Vla
- 350 ml susu cair
- 75 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok makan margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat Kue Soes With Milky by Ummi Queena
Rebus air, gula, margarin sampai mendidih, lalu tuangkan terigu sedikit demi sedikit, sambil di uleni hingga kalis, dan dinginkan.
Dalam wadah lain masukkan telur lalu mixer hingga mengental.
Panaskan oven, dan olesi loyang dengan margarin
Cetak kulit sus menggunakan spuit.
Panggang dengan suhu 200°c selama 25 -30 menit sampai buih-buih pada sus menghilang.
Sementara menunggu kulitnya masak, siapkan vla nya dulu yah.
Campurkan sedikit susu dengan maizena aduk rata.
Rebus sisa susu, lalu tambahkan garam, gula, vanili, campuran maizena aduk hingga meletup-letup dan matikan api, kemudian tambahkan margarin aduk rata.
Lubangi kue sus lalu isi dengan vla, lakukan berulang hingga selesai.
Selamat mencoba
