Roti Goreng No telur No ulen No lama
By : Eva Susanti Haris
Bahan - Bahan
- Tepung terigu 1,5 gelas (220 gram)
- Tepung maizena 2 sendok makan
- SKM/Susu Kental Manis 2 sendok makan
- Garam secukupnya (ujung sendok aja)
- Fermifan 1/4 bungkus (1 sendok teh kali ya ukurannya)
- Air 1/2 gelas
- Mentega 1 sendok makan
Cara Membuat Roti Goreng
Campurkan semua bahan-bahan yang ada, lalu aduk pakai sendok sampe rata. (Lihat tekstur di gambar ya)
Tips : Adonan yang sudah di aduk jika terlihat lembek taburkan terigu sedikit dan aduk (lihat teksturnya di gambar).
Gak usah nunggu-nunggu, ambil bahan isian langsung bentuk roti bulat/lonjong. Lakukan sampai habis.
Trus beresin deh wadah-wadah masaknnya cuci piring...heheh maksudnya biarkan sebentar adonan mengembang 15-20 menit. jadi sudah bersih dapur kita baru masak dengan api kecil ya.
Bahan Isi Sesuai Selera Sih.
Bahan Isi Coklat
- Bubuk coklat 1 sendok makan
- Gula 2 sendok makan
- Susu 1 sendok makan (gunanya biar coklat menggumpal, biar memudahkan pengisian)
Hasilnya : Renyah diluar lembut didalam leleh dimulut, mungkin pengaruh maizena tadi renyah di luarnya.
Besok pagi buat ya... setor gambarnyaaaa... hehehehe
Selamat mencoba!