PUDING BUSA COKLAT
Bahan Bahan
1 sacset agar2 plan
200 gr gula pasir
2 sdm bubuk coklat
800 ml susu uht coklat
3 sdm skm/1 sacset
3 butir telur ambil putih nya saja
Sejumput garam
1 bungkus bubuk vanilie
Cara Membuat Puding Busa cokelat
1.campurkan ss uht,gula,bubuk agar,sejumput garam,bubuk coklat,skm aduk rata lalu masak dgn api sedang.setelah mendidih ambil sebagian adon masukan dlm cetakann.lalu masukan dlm kulkas adonn yg ada d cetakan.
Sisa adonn dlm keadaan masih d masak dgn api kecil agar tidak beku..
2.siapkan dlm wadah putih telur,masukkan 2 sdm gula pasir,bubuk vanilie lalu mixer hingga berjejak.
Lalu campurkan adonn agar yg masih panas k dlm adonn putih telus yg sdh d mixer sedikit demi sedikit aduk menggunakan mixer dg kecepatan kecil,
3.setelah rata ambil agar2 yg sdh d dlm cetakan yg sdh d dinginkan dlm kullas lalu adonn agar2 busa td d masukan dlm cetakan agar2.lalu dingin kan dan siap d hidangkan.
Terimakasih selamat mencoba 😄🙏
