Skip to main content

RESEP TAHU ISI By Meibasuki

TAHU ISI By @meibasuki .

Bahan-bahan:

10 buah tahu putih kotak, goreng agak kering, buang tengahnya

Bahan-bahan isi:

Sepotong dada ayam, potong kecil

1 buah wortel uk kecil, kupas,potong kecil

Sepotong kecil kubis, iris halus

Segenggam soun, rendam air panas, tiriskan

2 batang daun bawang, iris halus

1 butir telur, kocok lepas

5 bawang merah, geprek cincang

5 bawang putih, geprek cincang

Lada bubuk

Garam

Gula pasir

Bahan-bahan balutan:

1 bungkus kecil tepung bumbu Sa*iku

1 butir telur

Sedikit air

*campur jadi satu

Cara membuat:

1. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis duo bawang sampe wangi

2. Masukkan ayam dan wortel, masak sampe ayam matang,

3. Masukan gula, garam, lada bubuk, & kubis, aduk rata

4. Masukkan telur, aduk cepat sampe telur matang & tercampur rata

5. Masukkan daun bawang, aduk rata

6. Terakhir masukkan soun, aduk cepat, angkat

Penyelesaian:

1. Isikan bahan isian ke dalam tahu sampe penuh

2. Panaskan minyak goreng agak byk

3. Celupkan tahu isi ke dlm bahan balutan

4. Goreng sampe matang

Sambal kecap:

4 bawang putih, goreng

2 bawang merah, goreng

Cabe rawit

1 sdt Gula merah

*haluskan bahan di atas

Beri Kecap manis secukupnya, aduk rata

Selamat mencoba

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar