Skip to main content

RESEP SINGKONG GORENG MEREKAH By Susie.agung

Assalamu’alaikum...

Selamat pagi, anak singkong mana suaranyaaaa????

Mamak mah apa atuh, cuma ngemil singkong goreng gini aja udah bahagia, maklum lidah kampung 😆

Semangat senin, semoga segala urusan kita diberi kemudahan dan kelancaran, have a nice day ☀️ 

SINGKONG GORENG MEREKAH .

Bahan-bahan:

1 kg singkong

3 siung bawang putih, parut/haluskan

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdm garam (sesuai selera)

2 sdm margarin

Secukupnya air untuk merebus

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Secukupnya air es

Cara membuat:

1. Kupas singkong, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera, sisihkan.

2. Didihkan air dlm panci, masukkan singkong, rebus sampai matang.

3. Angkat singkong lalu masukkan kedalam air es yg sdh diberi garam, bawang putih & ketumbar bubuk, setelah singkong terlihat merekah & pecah2, angkat & tiriskan.

4. Panaskan minyak goreng, tambahkan 2 sdm margarin kedalam minyak, goreng singkong dlm minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan dengan tissues dapur, sajikan.

Selamat mencoba

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar