Skip to main content
Resep Ubi Krispi Coklat Lumer. Duh Ngecess Liatnyaa

Resep Ubi Krispi Coklat Lumer. Duh Ngecess Liatnyaa

Monggo nyemil mak beb, cemilan sore hari atau malam mingguan buat yang ga ada acara keluar rumah 😃. Pencinta gorengan mari merapat bawa teh masing" ya 😂

Ini krispi diluar dan lembut dalamnya wangi walau cuma pake margarin buat yg suka vanili bisa ditambahkan ya td saya lupa haha.

Ubi Krispi Coklat Lumer @aniktriwina

Bahan Bahan:

250g ubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan ( sdh dingin ya/ tdk panas)

1 sdm margarin

1 sdm gula halus

¼ sdt garam halus

35g tepung terigu

Bahan Pelapis

15g tepung terigu

½ butir telur

Secukupnya air

==> Campur dan larutkan kekentalan sedang

Tepung Roti secukupnya

Minyak goreng

Bahan isi: Secukupnya selai coklat/ messes/ chocochip

Langkah

1. Campur ubi, gula halus dan margarin aduk rata ( ulen ringan pake tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk rata.

2. Ambil sedikit sekitar 30g bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong. Lakukan sampai habis.

3. Celupkan ke bahan pelapis lalu gulingkan ditepung roti.

4. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

5. Angkat tiriskan dan sajikan.

Selamat mencoba