Skip to main content
Resep Stik Kentang Keju. Lembut dan Gurih di Dalam dan Garing di Luar Kriuk-Kriuk Bikin Asyikkk

Resep Stik Kentang Keju. Lembut dan Gurih di Dalam dan Garing di Luar Kriuk-Kriuk Bikin Asyikkk

Rasanya enak banget!. Gurih kranchy, bikinnya gampang n cepet. Ini bisa jadi cemilan sehat buat anak2.. dari pada jajan ya kan.. mending bikin sendiri.. bahan2nya pasti tersedia di rumah. Atau bahkan buat bunda yang mau coba jualan, resep ini layak banget lho! :)

Stick Kentang Keju by Annisaa Hawarizmi

Bahan-bahan:

500 g kentang ,rebus,haluskan

100 g tepung sagu

100 g keju parut

lada secukupnya

garam secukupnya

kaldu jamur secukupnya

1 sdm daun oregano/ sledri potong cincang .

Topping Pedes: bubuk cabe dan kaldu jamur.

Cara membuat:

1. Campur jadi satu, kentang yg sudah di haluskan, tepung sagu, keju parut, lada, garam, kaldu jamur, oregano. Uleni hingga tercampur rata saja.

2. Oles pantat loyang dengan sedikit minyak, ambil 1 genggam adonan, padatkan dan pipihkan di atas loyang.

3. Potong memanjang /kotak kecil.

4. Masukkan potongan adonan ke dalam minyak yg sudah panas (gunakan api sedang cenderung kecil). 5. Diamkan adonan sampai kaku, baru bisa di balik, jika blm kaku, adonan akan patah. Cek vidio lengkapnya di link bio di atas.

6. Goreng hingga kuning keemasan (untuk kotak kecil, sampai krispi).

7. Beri topping sesuai selera.

Selesaaii. Stick kentang keju sudah jadi dan siap dinikmati. Sebaiknya dihidangkan selagi masih hangat yaa.

Selamat mencoba