Skip to main content
Resep Siomay Ikan Super Empuk. di Sajikan Dengan Saus Kacang Andalan Juara Nih Rasanyaa...⁣

Resep Siomay Ikan Super Empuk. di Sajikan Dengan Saus Kacang Andalan Juara Nih Rasanyaa...⁣

SIOMAY IKAN SUPER EMPUK⁣ by: @susan_mellyani⁣

Bahan Bahan

1 kg daging ikan giling⁣

300g tepung sagu tani⁣

2 butir telur kocok⁣

5 siung bawang putih di haluskan⁣

2 tangkai daun bawang iris halus⁣

200g labu siam kukus lalu haluskan⁣

1/2 sdm garam (sesuai selera)⁣

1 sdt merica bubuk⁣

1/2 sdm kaldu jamur⁣

1 sdm kecap ikan⁣

2 sdm saus tiram⁣

Resep asli pake minyak wijen⁣

Bahan Pelengkap:⁣

Kentang⁣

Kol⁣

Tahu⁣

Pare⁣

Telur rebus⁣

Jeruk limau⁣

Bahan saus kacang:⁣

250g kacang tanag⁣

4 siung bawang merah⁣

6 siung bawang putih⁣

6 buha cabe merah kriting⁣

3 lembar daun jeruk sobek2⁣

2 sdm kecap manis⁣

2 sdm gula merah⁣

Garam dan kaldu jamur⁣

Cara Membuat Siomay

1.campur ikan dgn semua bahan kecuali tepung,aduk rata dahulu baru masukan tepung dan aduk hingga rata⁣

2.panaskan kukusan,oles dgn minyak,bentuk siomay sesuai selera,kukus dgn pelengkapnya tutorialnya ada di channel youtube susan mellyani yah.⁣

3.goreng semua bahan saus kecuali daun jeruk,goreng hingga matang lalu haluskan,tumis dgn sedikit minyak,masukan daun jeruk,gula merah,garam,kaldu bubuk,koreksi rasanya,proses hingga saus kacang mengental,tutorialnya ada di channel youtube susan mellyani yah.angkat dan sajikan dgn siomaynya.⁣

Selamat mencoba