Skip to main content

Resep Kaastengels. Kriuk Manis dan Gurih Dari Kejunya Pas, Setoples Cepet Habisnyaa...

Emaaakk kalo beli kaastengels atau nastar ke bakul kue, jangan protes kalo harga agak tinggi. Jangan ditawar yaa mak. Soalnya bahan2nya mahal dan bikinnya sepenuh hati. Nyetak satu persatu bener2 nyita waktu. Jadi kalo mau beli, jangan ditawar apalagi minta bonus lagi .. Xixixix .. Buat emak2 bakulers, semangaaaaat!! Tetep fokus ibadahnya, supaya usaha makin berkah! 👍😘 .. ..

Btw, ini lagi nyicil mak, anak sulung mau pulang seminggu lagi, Mak Frida pengennya urusan kukis sudah kelar semua sebelum dia sampe rumah. Kaastengels ini kesukaan 'Ukasyah, bisa dikekep sendiri setoples2nya. Gpp, Bunda bikinin banyak buat Abang. Puasssss pokoknya. Next lanjut bikin nastar, kesukaan adiknya. In syaa'a Allaah, semoga sehat2 semua yaa mak. .. ..

Kaastengels
by @fridajoincoffee

Bahan Bahan:

300 gr  mentega

200 gr  keju tua parut

400 gr  tepung terigu protein rendah

2 sdm susu bubuk

2 btr kuning telur

Bahan olesan:

2 kuning telur, kocok lepas

Taburan:

Keju cheddar parut

Cara Membuat Kaastengels

1. Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata.

2. Masukkan keju, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata

3. Gilas adonan, cetak bentuk bunga, tata di loyang.

4. Oles kuning telur lalu tabur keju cheddar parut.

5. Oven suhu 140°C Celsius selama 20 menit atau hingga matang. .. ..

Catatan:

1. Kalo ingin lebih lumer, bisa pake tepung protein sedang.

2. Kalo ingin lebih renyah, mentega bisa dimix dengan margarin, 1:2.

3. Resep asli NCC, modif tepung protein rendah. .. ..

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar