Jelang maksi mantemans💞
Terima kasih banyak atas ucapan dan doanya buat menantu bunda yaa🙏🙏🙏
Ga sempat cekrik masakan, inipun jg skali cekrik makanya brantakan bgt, blm sempat nata yg rapi cucu dah kbangun nangis..Bikin yg seger2 requesnya anak2 dgn bahan seadanya yg ada dikulkas, barangkali ada yg mau nyoba jg monggo tapi ya gitu bunda ga pke bahan yg neko2, apa yg ada ya itu yg bunda pke, yg penting mah kluarga suka..ini tadi anak yg mau brangkat kuliah dah srupat sruput berkali2😊
--Es Pudding Buah--
Resep ala @mrs.wijaya
Bahan pudding :
- 1 bks agar2 putih (7g)
- 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream
Bahan es lainnya:
(buah bisa ditambah buah apa sj sesuai selera dan potong2/serut sesuai selera)
- 1/4 bh semangka uk sedang
- 1/4 bh blewah uk sedang
- 2 bh alpukat uk besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Memasak:
1. Pudding susu : dlm panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk
(jika tdk suka terlalu manis beri gula 200 gr, jika suka manis beri gula 250 gr)
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang,dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan kulkas, potong2/serut sesuai selera
3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mankok, sajikan.
(bisa ditambah sirup sesuai selera, bunda tdk pke karena anak2 lebih suka pke susu saja).
Selamat mencoba
