Pagi Moms,
Cake potong moka Ekonomiss lembut banget bisa buat bakulan ya moms 👍,
CAKE POTONG MOKA
Rebake @vitakwee
Bahan Bahan :
5 butir telur
85 grm gula pasir butiran halus
1/2 sdm sp
1 sdm air
70 grm tepung kunci biru
15 grm maizena
10 grm susu bubuk
1 sdt pasta mocca tofieco
100 grm butter, lelehkan
Cara Membuat Cake Potong Moka
Mikser telur, gula pasir dan sp dengan speed tinggi sampai bener² mengental, full speed ya.
Masukan tepung, pasta Mocca aduk rata dengan spatula, terakhir butter + air , bagi bertahap, aduk lipat dengan spatula hingga rata.
Tuang kedalam loyang uk.22 cm yg sudah dialasi kertas, panggang suhu 170'c sampai matang. API ATAS BAWAH
Setelah cake dingin oles dengan buttercream, taburi parutan coklat / hias sesuai selera😉
Selamat mencoba
