Stock foto dulu moms,sy lg tdk ada ditempat,lusa baru kita masak2 lg ya,ini kulit siomaynya sy beli jadi di pasar,tp ini dpt kulit siomay yg rada tebel,krn kulit siomay yg tipis terlanjur abis,terpaksa beli jg yg tebel,sy yg ke pasarnya kesiangan,resepnya dibawah ya moms,
SIOMAY
by jennynovembria
Bahan Bahan
250 grm daging babi bisa diganti dgn ayam,giling halus
250 grm udang kupas,potong kecil2
50 grm sagu tani
1 butir telur
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
1 sdt lada halus
2 sdt bawang putih bubuk
Garam,gula sesuai selera
Kulit siomay secukupnya (beli jadi di pasar,cari yg tipis khusus utk siomay,biasanya ada tulisan di kemasannya)
Wortel di parut,utk topping atasnya
Cara Membuat Siomay
Campur semua bahan jadi satu,kecuali kulit siomay & wortel parut,aduk hingga rata,masukan adonan ke dlm kulit siomay,bungkus lalu beri topping wortel parut,lalu kukus sekitar 20mnt hingga matang,angkat,sajikan.
Selamat mencoba
