Simple dinner
happydinner all my💙igers
Cumi asam garam..masakan simple😉
Eit...simple but yummy👌👌
Favorite deh😊😊
Cumi asam garam
by lusiaa_vv
Bahan Bahan:
600gram cumi
1sndk mkn asam jawa(1 sndk mkn asam+air 1sndk mkn diremas" buang biji nya)
1 ruas kunyit + 2siung bwng putih haluskan
Garam,gula secukupnya
Mnyk goreng
Cara Memasak Cumi asam garam
Bersihkan cumi kerat punggungnya.
Lumuri bumbu halus dan air asam.
Masukan kepala cumi dan semat dengan lidi lalu diamkan 30mnt.
Panaskan penggorengn lalu msukan cumi kemudian tmbhkan garam dan gula
Masak sampai air cumi mnyusut lalu masukan minyak goreng.
Masak sampai matang. lalu angkat dan sajikan....wow....so yummy👌👌
Nb: me tidak tambahkan air karena cumi dimasak bisa keluar air. sebaiknya pilih asam jawa yang kuning jangan yang hitam.
Selamat mencoba
