Resep puding kaca mawar resep sederhana buat camilan. Buatnya agak ribet pakai dua cetakan bunda untuk puding rotinya menggunakan cetakan kecil.
PUDDING KACA MAWAR 🌺🌹
by Bunda Inge Wati
Bahan Bahan 1:
- 800 ml susu cair putih
- 60 gr gula pasir
- 1 bks agar2 bening (saya pakai swallow)
- Beberapa pewarna makanan
Bahan Bahan 2:
- 800ml air putih
- 60gr gula pasir (boleh lebih jika suka manis)
- 1 bks agar2 bening
Bahan Bahan 3:
- 800ml susu cair coklat
- 50gr gula pasir (boleh lebih sesuaikan dengan selera masing2)
- 1 bks agar2 bening
Langkah-langkah Membuat Puding Kaca Mawar
1. Masak bahan 1 (kecuali pewarna) hingga mendidih. Bagi beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan, campur pewarna di masing2 bagian beberapa tetes. Tuang ke cetakan mawar (pakai yg ukuran terkecil). Masukan kulkas biar cepat set.
2. Jika mawar sudah set, susun di loyang besar.
3. Masak bahan 2 hingga mendidih. Aduk2 atau kipas2 hingga uap hampir tidak ada, tuang perlahan ke cetakan yg telah diisi pudding mawar.
4. Masak bahan 3 hingga mendidih, jika uap hilang tuang perlahan ke loyang puding.
5. Masukan ke dalam kulkas supaya cepat set.
Pudding kaca mawar siap dihidangkan 🙂
Selamat mencoba
