Tahukah kamu bahwa rice cooker punya banyak fungsi, selain menanak nasi?
Ada banyak menu yang bisa dimasak menggunakan alat penanak nasi ini. Salah satu fungsi rice cooker yang tidak banyak orang tahu adalah bahwa alat ini bisa digunakan untuk memasak kue.
Bunda bisa memasak kue nan lezat tanpa perlu punya oven atau mikser. Bahan-bahannya pun mudah didapat, caranya juga mudah sehingga cocok untuk dicoba oleh pemula yang jarang memasak ataupun tidak punya alat-alat dapur yang lengkap. Penasaran mau tau caranya?
Langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut dibawah ini.
Bolu Masak Pakai Rice Cooker
By : Nerli Duspa
Bahan - bahan :
1 gelas gula pasir
4 butir telur
1 sendok teh ovalet
1/2 sendok teh vanili
1/2 sendok teh baking powder
1 1/2 gelas tepung segitiga biru
200 gram simas cair
3 sendok makan susu bubuk
Coklat bubuk secukup nya
Cara Membuat Bolu Masak Pakai Rice Cooker
Mixer gulapasir, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih.
Masukkan vanili, baking powder, tepung segitiga biru, susu bubuk dan simas yang sudah di cairkan (dingin).
Mixer kembali dengan kecepatan rendah, jika sudah tercampur rata, kemudian ambil sebagian adonan dan beri coklat untuk di bagian tengah nya, lalu masak dengan rice cooker.
Jadi deh dan siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba.
RESEP BOLU KISMIS
Bahan A
* Gula pasir 200 gram
* Telur 4 butir
* TBM/SP 1 sendok teh
* Terigu protein rendah 200 gram
* Butter /margarin 100 gram cairkan
* Kismis
* 1 sdm susu bubuk
* 1 sdm tepung maizena
Cara buat :
* Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
* Masukan terigu ,tepung maizena dan susu bubuk sambil aduk dengan spatula
* Masukan margarin/butter yg sdh dicairkan sambil diaduk memutar
* Hias dengan kismis
* Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin masukan adonan tersebut
* Panaskan oven kemudian panggang sekitar 45 menit dengan api sedang
* Tes kematangan pake lidi klo sudah tidak menempel berarti sdh matang
Selamat mencoba
