Skip to main content

Pertama Kali Buat Kentang Goreng Crispy Banget, Anak-Anakku Langsung Pada Ketagihan, Buat Sendiri Lebih Hemat Bund...

Pertama kali buat kentang goreng crispy banget.

Yg mau boleh dicoba bunda, jamin anak-anak pada ketagihan, dari pada beli mending buat sendiri, lebih hemat dan sehat

Kentang Goreng Crispy
by : Bunda Kirania Fitri‎

Bahan-Bahan

1/2 kg kentang

2 siung bawang putih

Garam secukupny

Es batu

Tepung maizena/ tepung jagung aq pake 1 bungkus kecil

Saos sambal

Cara Pembuatan Kentang Goreng Crispy

Kupas kentang lalu iris tipis-tipis kemudian cuci sambil direndam.

Rebus air lalu masukkan garam dan bawang putih boleh kasih kaldu jamur atau penyedap rasa sesuai selera secukupnya

Setelah mendidih masukkan kentang rebus selama kurang lebih 2 hingga 3 menit

Angkat pakai saringan dan langsung masukkin ke air es supaya berhenti proses pemasakan.

Setelah yakin dingin, tiriskan sampai benar-benar kering.

Kemudian tepunggin sampai rata lalu masukkan wadah tertutup simpan di lemari es selama setengah jam.

Goreng hingga mengguning atau sesuai selera.

Selamat mencoba bunda.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar