Pertama kali bikin karena punya sisa pisang yang udah matang banget &keju di kulkas
Leker teflon
by Giska Amelia
Bahan Bahan
- 3 sdm tepung terigu
- 8 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung maizena
- 4 sdm gula pasir (boleh ditambah kalau kurang manis)
- 1 butir telur
- Garam sedikit
- Vanili
- Air 150ml
Bahan Untuk Topping:
- Keju parut
- Pisang
- Susu coklat
Mentega untuk olesan
Cara membuat lekker teflon
1.siapkan wadah,campur semua bahan kering,tambahkan telur
2.setelah tercampur rata,tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk, sampai bahan tercampur rata dan adonan menjadi halus
3.panaskan teflon, olesi dengan mentega dan tuang adonan menggunakan sendok sayur sambil digoyangkan teflonnya agar adonan menyebar
4.setelah adonan agak coklat beri topping dan lipat jadi 2
Btw,karena keluarga suka yang kering jadi setelah dilipat aku diamkan dulu sampai leker jadi keringgg,,jadi dehh🤗🤗
Adonan segitu punya aku jadi 15 biji
Selamat mencoba