Bolu Kojo Kukus
by : Bunda Marlina Lina
Bahan-bahan:
- 2 Butir telur
- 1 Gelas Gula Pasir
- 3 Gelas Santan (matang)
- 1 Sdt Garam
- 2 Sdm Skm
- 4 Gelas Terigu (muncung)
- 10 Lembar daun pandan
- 1 Gelas air putih untuk blender daun pandan
Cara Membuat Bolu Kojo Kukus
Blender 10 Lembar daun Pandan lalu saring
Campurkan telur, garam, Gula pasir, Skm/susu kental manis, Terigu, aduk rata
Lalu masukkan air pandan, kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit, sambil di aduk hingga rata
Kukus Adonan hingga 40-45 menit
Selamat mencoba
