Skip to main content

Resep Membuat Pandan Snow Ball Cookies (Putri Salju Pandan) Wangi dan Dingin Dingin Empuk Moooms

Resep Membuat Pandan Snow Ball Cookies (Putri Salju Pandan) Wangi dan Dingin Dingin Empuk Moooms
Resep Membuat Pandan Snow Ball Cookies (Putri Salju Pandan) Wangi dan Dingin Dingin Empuk Moooms

Pandan Snow Ball Cookies (Putri Salju Pandan) by Pendhina.As

Bahan Bahan
  • 300 gram butter (saya mix 1:1 ,wisjman dan palmia royal)
  • 125 gram gula pasir halus
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 400 gram tepung terigu (saya pakai kunci biru)
  • 100 gram tepung maizena
  • 40 gram susu bubuk full cream
  • 70 gram keju cheddar / edam

Bahan Untuk Taburan
  • Mix Gula halus + gula donat

Cara Membuat Pandan Snow Ball Cookies (Putri Salju Pandan)

1. Kocok butter, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata sebentar saja ya. lalu masukkan pasta pandan, aduk rata

2. Masukkan keju parut, aduk hingga rata.

3. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan sendok kayu.

4. Bulatkan adonan atau cetak sesuai selera dan tata di atas loyang yang sudah dialasi silpat atau dioles tipis margarin.

5. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 140'C hingga matang.

Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingga permukaannya kokoh dan kering.

Apabila loyang diketukkan, putri salju sudah bisa terlepas berarti sudah matang.

Saat hangat gulingkan ke dalam mix gula halus dan gula donat. dinginkan dan Tata di dalam toples.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar