Potato Noodle by Ferristrim
Bahan Bahan
1 keping mie keriting/kering rendam di dalam air lalu tiriskan
1 buah kentang kukus lalu haluskan
1 sendok makan bawang goreng
1 batang daun bawang iris halus
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Garam secukupnya
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung tapioka
1 sendok makan wortel parut
Cara Membuat Potato Noodle
Aduk semua bahan menjd satu
Koreksi rasa lalu bentuk sesuai selera
Kemudian simpan di dalam kulkas selama 30 menit
Lalu goreng di dalam minyak yang panas terendam sampai kecoklatan.
Sajikan selagi hangat dengan saus sambal
Selamat mencoba