Puding Susu Rainbow
Bahan Bahan A
- 1400 ml susu ultra putih
- 350 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar plain
- 6 macam pewarna makanan atau pasta pewarna
Bahan Bahan B
- 1000 ml air putih
- 1 bungkus nutrijel leci
- 1 bungkus agar2 plain
- 200 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Susu Rainbow
Masak Bahan B sampai mendidih, lalu sisihkan biarkan 5 menit sampai uapnya hilang kemudian masukan citrun pada nutrijell leci ya bun yang bungkus putih kecil
Ambil bahan A lalu tuangkan pada gelas ukur 200 ml kemudian beri pewarna aduk rata dan tuangkan pada cetakan, tunggu sampai agak mengeras atasnya
Ambil Bahan B lalu tuangkan pada gelas ukur 150 ml kemudian tuangkan diatas puding yang sudah agak mengeras. ulangi lagi langkah 1 jika agar bening sudah agak mengeras, lakukan sampai 6 warna semua.
Jika agar-agar yang di panci sudah mulai tidak panas, bisa di panaskan diatas kompor sebentr ya bun biar ga mengeras agar-agarnya.
Setelah selesai dinginkan sampai keras lalu balik cetakan.
Selamat mencoba