Skip to main content

Resep Membuat Kue Lapis Pelangi Takaran Sendok by Diah Wulansari

Resep Membuat Kue Lapis Pelangi
Resep Kue Lapis Pelangi Takaran Sendok - Camilan sore teman minum teh hangat, bahan dan cara bikinnya sih gampang bunda, tapi memang kudu sabar kalo pengen dapat hasil layer yang bagus.

Bahan-bahn yang nanti saya tulis ini untuk 1 resep ya bun, kalo untuk jadi 1 loyang seperti cuma saya ini, saya pake 3 resep. Jadi tinggal kalikan saja ya.. Happy cooking.

Kue Lapis Pelangi Takaran Sendok by Diah Wulansari

Bahan Bahan
  • 7 sendok makan tepung kanji
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili
  • 1 gelas santan
  • Pewarna makanan

Cara Membuat Kue Lapis Pelangi Takaran Sendok by Diah Wulansari

Campurkan semua bahan sampai rata, kecuali pewarna, setelah rata, saring adonan biar tidak ada yang bergerindil.

Bagi adonan ke beberapa wadah dan beri pewarna sesuai selera.

Masukkan ke dalam cetakan yang sebelumnya dioles minyak goreng, biar saat dikeluarkan nanti tidak lengket.

Kukus lapisan pertama selama kurang lebih 3-5 menit, (tapi sebelum dimasukkan ke dalam kukusan, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya). Tutupnya jadi diberi serbet, biar air ga jatuh ke adonan.

Teruskan sampai lapis terakhir, dan untuk yang terakhir, kukus agak lama. sekitar 25-30 menit. Biar tanak jadi ga mudah basi.

Setelah matang, dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan dan iris sesuai selera

Siap disajikan.

Selamat Mencoba ya bunda
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar