Bolu Kukus Mekar
Bahan Bahan
- 2 butir telur
- 225 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili susu
- 1/2 sendok teh SP
- 250 gram tepung terigu segitiga
- 200 ml air soda (saya sprite)
- Secukupnya Pasta/pewarna
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
Kocok semua bahan kecuali pasta/ pewarna hingga putih kental, dan teksturnya seperti es krim, mungkin sekitar 15 menit, tergantung mixer masing-masing ya.
Bagi adonan mnjadi beberapa warna, lalu tuangkan ke dalam cup case hingga hampir penuh
Kukus adonan selama 15 menit dengan api besar.
Kukusan wajib dipanaskan dulu sampai kepul-kepul yaaa, dan jangan lupa alasi tutup dengan serbet jika memakai dandang/panci.
Selamat mencoba