Bolu Kukus Putih Telor
Bahan Bahan
- 350 ml putih telor
- 1 sendok teh SP
- 250 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu
- 150 ml minyak goreng
- 150 ml susu cair
- Pewarna makanan (biru, kuning, ungu, merah muda)
Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telor
Panaskan kukusan dengan api kecil
Olesin loyang dengan minyak goreng lalu alasin dengan paper baking
Mixer putih telor, dengan SP hingga kental putih berjejak lalu masukkan gula mix sebentar kemudian masukkan terigu, susu, minyak aduk sampai rata menggunakan spatula
Bagi adonan menjadi 4 mangkuk lalu beri warna (biru, ungu, merah, kuning) kemudian tuangkan 1 warna dan kukus selama 5 menit lakukan yang sama pada masing-masing warna dan untuk warna terakhir kukus selama 20 menit
Kukus hingga matang. tes pakai tusuk jika tidak lengket berarti matang lalu tunggu dingin kemudian potong-potong sesuai selera sajikan
Selamat mencoba