Skip to main content

Resep Panna Cotta, Dessert Yang Nyeees di Tenggorokan Pas di Santap Lagi Musim Panas Begini

Resep Panna Cotta
Assalamualaikum wahai sahabat LE, hari ini saya mau share resep pannacota, dessert yg nyeees di tenggorokan pas musim panas begini...semoga bermanfaat yaa...

Panna Cotta 

Bahan Bahan
  • 100 ml susu UHT
  • 8 gram bubuk gelatin
  • 600 gram whipped cream - dairy 
  • 100 gram gula 
  • Essence vanilli 

Cara Membuat

Rendam gelatin ke dalam susu. dan biarkan seketika.

Double boiler susu hingga gelatin larut, lalu masukkan whipped cream dan gula. kemudian aduk sehingga gula larut dan cream hangat dan masukkan essence vanilli.

Tuangkan adonan ke dalam gelas kecil-kecil lalu dinginkan di dalam kulkas sekurangnya 2 jam.

Hias dengan strawberry compote, mangga segar atau saus coklat

Saus Coklat 
  • 100 gram dark chocolate compund 
  • 100 gram whipped cream 
  • 100 gram susu uht 

Caranya

Masak semua bahan hingga coklat larut. Dinginkan lalu tuang ke pannacotta

Strawberry Compote
  • 250 gram strawberry segar 
  • 75 gram gula 
  • 1 hiris lemon 

Caranya

Belah 4 strawberry lalu masak bersama gula dan lemon hingga kental/lemon tinggal kulitnya saja

Selamat mencoba yaa bunda cantik
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar