Skip to main content

Resep Membuat Sosis Ayam Ala Bunda Nazmah. Gampang Bangeet Enak Banget dan Tanpa Bahan Pengawet Lagi

Resep Membuat Sosis Ayam
Resep Sosis Ayam - Bikin sosis ayam lagi. Soalnya anak-anakku suka banget. Lebih enak dan terjamin tak perlu ragu lagi. Tinggal di kukus aja nih!.

Sosis Ayam

Bahan Bahan
  • 300 gram fillet ayam
  • 1 butir telur
  • 4 sendok makan tepung maizena/ tapioka.
  • 1 sachet royco 
  • 1 sachet ladaku 
  • 1 gagang seledri.
  • 4 siung bawang putih.

Cara Membuat Sosis Ayam

Cuci bersih daging ayam lalu potong kecil-kecil kemudian blender bersama telur bawang putih seledri dan sedikit air supaya blender tidak macet. Karena aku pakai blender biasa.

Setelah halus pindahkan ketempat lain lalu campurkan dengan maizena, royco dan lada, aduk sampai rata.

Masukan adonan ke dalam plastik es lalu ikat ujungnya dengan karet kalau ada gelembung udara tusuk plastiknya dengan jarum.

Kukus selama 20 menit, lalu dinginkan dan sosis siap di olah sesuai selera masing


Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar