Prol Tape by Ummi Queena
Bahan Bahan
- 750 gram tape singkong
- 7 butir putih telur
- 6 butir kuning telur
- 140 gram gula pasir
- 60 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram blueband, lelehkan
- 50 ml santan
- 50 gram keju parut
Bahan Untuk Olesan
- 1 butir kuning telur
- Secukupnya ceres
Cara Membuat Prol Tape by Ummi Queena
Haluskan tape lalu buang seratnya, dan sisihkan
Lelehkan blueband, lalu campurkan dengan santan
Mixer telur dan gula hingga pucat dengan speed maksimal
Turunkan speed lalu masukkan tape sedikit demi sedikit.
Matikan mixer, lalu tambahkan tepung terigu kemudian aduk menggunakan spatula hingga rata.
Setelah itu, tambahkan blueband yang telah sudah di campur dengan santan tadi. Aduk rata, lalu tambahkan keju parut
Panaskan oven dengan suhu 200 °c. dan olesi loyang dengan sedikit margarin.
Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu beri olesan kuning telur dan ceres, kemudian panggang selama 60 menit. atau sesuaikan dengan oven masing-masing bund ya
Selamat mencoba
