Skip to main content
Resep Membuat Pisang Crispy Ala Bunda Vita Androlla

Resep Membuat Pisang Crispy Ala Bunda Vita Androlla

Resep Membuat Pisang Crispy Ala Bunda Vita Androlla
Resep Pisang Crispy - Kemarin ga sengaja buka akun instagram foodporn gitu dan ada yang jual crunchy banana, tapi gildaaaa harganya mahal sekali, 1 porsi dengan isi 6 seharga 6 sisir pisang kepok, Alhasil timbul lah ide untuk membuat pisang crispy ini, alhamdullilah hasilnya memuaskan, semua orang rumah pada sukaa

Pisang Crispy

Bahan Bahan
  • 1 sisir pisang kepok kuning
  • 1/4 kg tepung serbaguna
  • 300 ml Air untuk melarutkan tepung
  • 1/2 kg bread crumb/ tepung roti
  • 3 sendok makan gula halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Pisang Crispy

Kupas pisang dan potong menjadi 2 lalu belah lagi menjadi 2 bagian.

Masukan tepung terigu, susu bubuk, garam dan gula ke dalam mangkuk, lalu larutkan dengan air (jangan terlalu kental dan juga terlalu encer)

Masukan pisang yang sudah di potong-potong dan di belah 2 ke dalam tepung, lalu angkat kemudian balurkan ke dalam tepung roti, sambil di tekan-tekan agar tepung roti menyatu dan menempel sempurna dengan pisang.

Diamkan pisang di dalam kulkas selama -+ 20menit / bisa juga langsung di goreng ke dalam minyak panas.

Angkat dan sajikan selagi hangat

Tambahkan selai coklat atau selai lainnya sebagai topping untuk menambah nikmatnya sajian pisang crispy.

Selamat mencoba