Skip to main content

Resep Membuat Pastel Isi Sayuran by Rini Hasrita

Resep Membuat Pastel Isi Sayuran by  Rini Hasrita
Resep Pastel Isi Sayuran - Buatnya sudah beberapa hari yang lalu hanya saja baru sempat di post di blog kompinikmat

Pastel Isi Sayuran

Bahan Bahan
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan margarin
  • Secukupnya air matang
  • 2 buah kentang (rebus potong kotak)
  • 1 buah wortel (rebus potong kotak)
  • 5 batang buncis iris-iris
  • 1 bungkus bihun (karena lagi gak ada saya pake sohun saja)
  • Seledri iris-iris (bisa diskip)
  • 3 butir bawang putih geprek cincang kasar
  • Lada bubuk
  • Garam
  • Penyedap rasa

Cara Membuat Pastel Isi Sayuran

Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukan buncis, kentang, wortel, sohun (rendam air dingin setelah lembut tiriskan), garam, penyedap rasa dan lada bubuk serta sedikit air taburi seledri aduk-aduk dan tes rasa

Campurkan terigu dan margarin lalu tuangkan air matang sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, kemudian gilas adonan dan cetak bulat (saya pake tutup gelas) isi dengan bahan isi, rekatkan ujung-ujungnya

Goreng pastel dengan minyak banyak sampai matang

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar