Bolu Kukus Mawar
Bahan Bahan
- 3 butir telur
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula
- 1 sachet kara kecil + air menjadi 200 ml
- 1 sachet susu kental manis
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 sendok teh SP
- Pasta pandan (hijau), pasta coco pandan (merah)
Cara Membuat Bolu Kukus Mawar
Mixer telur, dengan gula, vanili, SP sampai mengembang
Lalu masukan tepung terigu dan santan secara selang seling
Masukkan susu kental manis, aduk sampai rata
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu bagian 1 tanpa pewarna, dan 2 bagian yang lain di beri pewarna hijau dan merah.
Oleskan cetakan mawar dengan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan
Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit
Selamat mencoba