Sus Buah Mangkuk by Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S)
Bahan Kulit
- 250 ml air
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 4 butir telur ukuran sedang
- 1 sendok makan gula
Bahan Vla
- 500 ml susu cair
- 50 gram gula
- 1/4 sendok teh garam
- 30 gram tepung maizena
- 1 kuning telur
- 100 gram keju parut cheddar
- 100 gram WCC cincang
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok teh vanila
Cara Membuat Sus Buah Mangkuk by Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S)
Membuat Kulit : Rebus air, garam, gula, dan margarin sampai mendidih.
Masukan terigu aduk sampai kalis, lalu angkat dari atas api, dan dinginkan.
Tambahkan telur 1 per satu sambil diaduk / dikocok.lalu semprotkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah di olesi margarin. kemudian oven selama 25 menit dengan api bawah 200 derajat.
Membuat Vla : Rebus susu, gula, garam, tepung maizena sambil diaduk-aduk, lalu masukan kuning telur, keju, wcc aduk hingga meletup-letup dan tambahkan pasta vanila.
Aduk rata, lalu angkat dari atas api, kemudian tambahkan margarin aduk sampai rata, setelah agak hangat isikan dimangkuk susnya
Selamat mencoba
