Skip to main content

Resep Membuat Kue Puding Brownies Padat, Kenyal, Dingin Dingin Empuk by Hanhanny

Resep Membuat Kue Puding Brownies Padat, Kenyal, Dingin Dingin Empuk by Hanhanny
Resep Puding Brownies - Ngeliat resep puding brownies sliweran di akun masak di fb, baca resep dan bahannya terlihat tidak ribet, mudah dan cepat. Lihat bahan di dapur lengkap, cuman beli roti tawar, pergi sebentar ke minimarket dekat rumah hihi

Untuk resepnya aku pakai resep kepunyaan mba retno setiyaning di blog Dapurnya Nafarel, tapi aku pakai 1/2 bahan saja dari resep aslinya. dan hasilnya tidak mengecawakn puding ini enak, nyoklat banget, padat dan lembut.

Kue Puding Brownies by Hanhanny

Bahan Bahan
  • 1 bungkus agar-agar plain (aku pakai swallow globe)
  • 500 ml susu cair UHT plain
  • 1 sendok makan coklat bubuk (aku pakai bendico cocoa)
  • 50 gram coklat batang (dark chocolate)
  • 3 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 100 gram gula pasir (manis sesuai selera)
  • 1 butir kuning telur

Bahan Pelengkap
  • Secukupnya Almond Slice (sangrai)

Cara Membuat Kue Puding Brownies by hanhanny

Masak dan larutkan coklat bubuk dan coklat batang dengan susu cair secukupnya (ambil susu cair dari bahan)

Blender roti tawar dengan susu cair sampai halus.

Masukan dalam panci, roti yang sudah diblender dengan susu, coklat yang sudah di lelehkan, agar-agar, gula pasir, lalu aduk rata dan masak dengan api sedang.

Ambil sedikit adonan, taruh di dalam wadah, lalu masukkan kuning telur kocok hingga tercampur rata, kemudian masukkan kembali ke dalam panci, aduk rata semua bahan sampai tercmpur rata dan mendidih, matikan api.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan brownies yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air, lalu taburi almond slice diatasnya, dinginkan hingga mengeras (masukan ke dalam kulkas)

Keluarkan puding dari dalam cetakan, lalu potong-potong sesuai selera

Puding Brownies siap disantap.

Selamat mencoba!...
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar