Skip to main content

Resep Membuat Kue Bolu Singkong Kukus. Enak, Lembuut dan Gampang Banget by Anisa Ajeng

Resep Membuat Kue Bolu Singkong Kukus
Resep Kue Bolu Singkong - Setelah sekian lama tidak ikutan posting rame-rame, akhirnya hari ini aku bisa ikut lagi posting rame-rame bareng KOMPINikmat Bangeeet

Kue Bolu Singkong by Anisa Ajeng

Bahan Bahan
  • 200 gram singkong
  • 50 gram terigu
  • 100 ml minyak
  • 125 gram gula pasir
  • 2 butir telur

Cara Membuat Kue Bolu Singkong by Anisa Ajeng

Parut singkong, lalu peras dan buang airnya.

Kocok telur dengan gula sampai mengembang, dan kental berjejak.

Masukan terigu dan singkong bergantian, sambil di aduk menggunakan spatula asal rata saja dan jangan terlalu lama di aduk.

Masukan minyak, lalu aduk balik hingga homogen.

Masukan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega/minyak. lalu kukus hingga matang. (kukusan terlebih dulu di panaskan, lalu tutup kukusan di lapis kain serbe bersih)

Kue bolu ini tidak bantat bund ya, tapi teksturnya memang moist/berat agak beremah. manis, gurih eummm yummmy


Selamat mencoba!...
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar