Skip to main content

Resep Membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon by Natalia

Resep Membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon by Natalia
Resep Membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon by Natalia

Bakpia Kacang Hijau Teflon

Bahan Bahan Untuk Kulit
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram mentega
  • 1/2 bungkus ragi instan
  • 125 ml air hangat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir

Bahan Bahan Untuk Isi
  • 250 gram kacang hijau
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Membuat Bakpia Kacang Hijau Teflon by Natalia

Membuat Isi : Rebus kacang hijau sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan kacang hijau, kemudian haluskan.

Setelah itu masak bersama minyak, lalu masukan gula, garam, vanili dan daun pandan kemudian aduk hingga kacang hijau nampak kering. angkat, dinginkan dan bentuk bulat-bulat kecil

Membuat Bahan Kulit : Campurkan tepung bersama dengan ragi, dan gula pasir, aduk rata lalu masukan air hangat, kemudian uleni sampai adonan menjadi rata, tambahkan margarin dan garam, uleni lagi adonan sampai kalis, elastis dan bulatkan, diamkan selama 30-45 menit

Setelah adonan mengembang lalu bentuk bulat kemudian isi dengan isian kacang hijau sampai habis

Siapkan teflon, lalu panggang dengan api sekecil mungkin

Panggang sampai bawahnya coklat lalu balikkan kira-kira selama 10-15 menit atau sampai matang

Bakpia kacang hijau teflon siap di hidangkan

Selamat mencoba!...
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar